Vino y Café

Pienso que uno de los parámetros fundamentales para determinar el nivel cultural de un pueblo es el conocimiento que éste tiene sobre sus vinos.
Comprendí la enorme importancia de elaboración del vino y también la gran similitud que el vino tiene con el café en mi punto de vista debido a que los dos provienen de una planta que debe de tener cuidados especiales esa es la clave para que servir un buen vino o un buen café a la mesa los mimos que se debe de tener en el manejo de estas plantas tan peculiares, también encontré similitud porque estos también se acompañan o se degustan con exquisitos quesos.
En el vino, como en muchos ámbitos de la vida, en la variedad está el éxito, y es fundamental que la persona que los prueba tenga amplitud de miras y mentalidad abierta para ir asimilando lo nuevo que va probando sin ningún tipo de prejuicio, pues es esta gran diversidad de vinos y de diferentes características de éstos lo que lo hace ser un mundo apasionante, en el cual se puede profundizar poco a poco.
Llevemos el vino a la mesa y compartámoslo con lo demás, construyamos vínculos fuertes de amistad, y hagamos aun más entrañables las que ya tenemos. ¿En que celebración, del tipo que sea, no está presente el vino? Abramos círculos o cerremos tratos importantes en nuestras vidas ¿Cuantos tratos comerciales se cierran con un apretón de manos y una copa de vino?, permitamos que en cada uno de nosotros vaya dejando gratas sonrisas y agradables anécdotas de la vida para la vida misma, que en cada copa de vino se sirva alegría y nos contagie de un delicado sabor en nuestras bocas de calidez hacia los demás y porque no hacia nosotros mismos también.

My Favorite Season!

Comiénza en la época del Otoño cuándo los árboles comienzán a cambiar sú tóno en sus hojas,el paisaje cambia repentinamente y de pronto a mediados de Octubre se puede observar un panorama distinto y entónces me hace recordar mis libros de la primaria..
Péro no sólo es eso,quizá ése séa él comiénzo de ún clima fresco y maravilloso para ir dejando atrás los días lluviosos con aguas torrenciales. Una de las razones más lindas que tengo para adorar esta bellisima temporada de Otoño es también por sú deslumbrante Luna,la más hermosa de todo el año. Acáso algúno de ustedes se ha détenido en algún momento de la noche durante el més de Octubre para mirar hacia arriba y observar detenidamente la Luna?? Núnca es tarde para hacerlo! Podrán confirmar mi fascinación por la encantadora Luna.. Péro aún queda una ultima parte donde se asentúa ótra de mis razónes para querér ésta tempórada.Octubre es el més en que yó nací estándo cási a mediados del pleno Otoño, y créo que año tras año además de envejecer me lleno de nostalgia pero sobretodo de muchos cambios llénos de mucha alegría y felicidad. Como aquel día cuando llegaste a mi vida y le diste un sentido diferente de manera agradable para hacerme feliz y permanecer a mi lado...
Ahora año trás año espero anciosamente Al Otoño!
y que sorpresas me traera ? no lo se! pero se que me dejará maravillosas anecdotas en mi vida como lo ha venido haciendo cada vez que vuelve para llenarme de alegría...